Le ricette del Melozzo: Kruidnoten
Oggi, non avendo avuto il tempo di preparare una ricetta per gli odiati juventini, ho cercato di trovarne una speciale per gli olandesi e, avvicinandosi il Natale, mi è venuto in mente il loro...
Le Ricette del Melozzo: Riso e fagioli
Dopo una bella scorpacciata di trippa alla milanese, ben tre porzioni, oggi vi propongo un piatto tipico di Udine: riso e fagioli, piatto di tradizione contadina del Friuli molto povero ma veramente nutriente.
Ingredienti per...
La trippa alla milanese
Le ricette del Melozzo.
Vi avevamo lasciato con un piatto tipico di Genova e, non avendo trovato un altrettanto piatto tipico per la partita contro il Chievo Verona, abbiamo saltato il nostro appuntamento settimanale.
Perciò, essendo...
Le ricette del Melozzo: Polenta infasoa
Devo essere sincero. La ricetta non la volevo proprio fare a sto giro. Anzi nun 'a vulev proprio fa'. In napoletano mi viene meglio. E in effetti non la farò, in senso tecnico intendo.
Perché...
Insalata Nizzarda partenopea
Ieri sera ero allo stadio a vedere la partita.
E mi sono venute in mente le parole dei francesi prima dell'incontro: non temiamo il Napoli e ce la giocheremo alla pari!
Poi leggo la formazione e...
La ricetta di…Napoli – Espanyol
Come godersi la partita del Napoli in pieno agosto con un po’ di amici, quando ci sono 40 gradi e devi organizzare una cena?
Risposta molto semplice, basta pensare al gioco degli azzurri e ti...
